Nous vous proposons une prestation de qualité tenant compte de vos goûts et de votre budget
Pour toutes vos réceptions : repas de famille, banquets, etc…
Quel que soit le type de menu « Régional, gastronomique ou traditionnel »
Invitez-vous à notre table, un pur plaisir, une pure gourmandise, n’en rêvez plus, laissez-vous tenter !
Nous vous proposons une prestation de qualité tenant compte de vos goûts et de votre budget
Pour toutes vos réceptions : repas de famille, banquets, etc…
Quel que soit le type de menu « Régional, gastronomique ou traditionnel »
C’est tout le charme d’une winstub alsacienne au décor typique et chaleureux : banquettes traditionnelles, plafond aux magnifiques boiseries, deux poêles en faïence («Karelhofe»), vitres teintées. On s’y régale de plats régionaux et des produits du marché.
On apprécie la chaude ambiance feutrée de cette belle salle lumineuse qui longe les rives boisées du Falkenstein. La décoration soignée et la cuisine savoureuse et raffinée sont en parfaite harmonie..
Dès les beaux jours, il est bien agréable de prendre ses repas en plein air, sur la terrasse qui borde la rivière, où vous pourrez déguster nos savoureux plats à l’ombre de la vigne centenaire
Galette de pommes de terre et saumon mariné façon Alexain
ou
6 escargots à l’Alsacienne
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Interlude
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Choucroute à l’Alsacienne
Ou
Civet de Cerf, Spaetzle maison et chou rouge
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Tarte du jour
Foie gras de canard et son chutney
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Interlude
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Tournedos de bœuf à la plancha et pommes Dauphine
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Crème Brûlée, Sorbet citron maison
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Assiette de 3 Fromages
(Supplément 5 €)
Potage ou salade végétarienne
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Lasagne aux légumes
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Dessert du jour
Escalope, frites
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Coupe de glace
Nos idées cadeaux à offrir ou à se faire offrir :
Rouge
Blanc
Rouge
Sélection de La Vallée du Rhône 75cl
Rouge
Sélection du Languedoc 75cl
Rouge
Sélection de Vin de la Loire 75cl
Rouge
Les Whisky AWA « Authentique Whisky Alsace »
N’hésitez pas à demander conseil
Les prix sont entre 8.50€ et 12.00€ les 4cl selon les degrés d’alcool.
Les crèmes au choix : Cassis, Mûres, Framboise, Châtaigne, melon, orange sanguine
Les Softs :
Les autres alcools :
Les Boissons Chaudes :
Nos Eaux de vie alsacienne
distillation artisanale du nord de l’Alsace : 4 CL – 8€
Avec Alcool
Sans Alcool
Le Verre ¼ ½
Rosé de l’Alexain 4.50€ 8.50€ 16.50€
Riesling 4.50€ 8.50€ 16.50€
Pinot Blanc Auxerrois 4.50€ 8.50€ 16.50€
Muscat 4.50€ 8.50€ 16.50€
Gewurztraminer 5.00€ 8.50€ 16.50€
Pinot Noir 4.50€ 8.50€ 16.50€
Bordeaux 4.50€ 8.50€ 16.50€
Côte du Rhône 4.50€ 8.50€ 16.50€
L’abus d’alcool est dangereux, veuillez consommer avec modération
Prix nets en Euros – T.V.A et service inclus« L’origine de nos viandes : France et Allemagne»
(Location de serviette incluse)
Tous les midis uniquement du mercredi au vendredi inclus
Notre menu du jour 3 plats à 15€
(Entrée + Plat du jour 12€ / Dessert du jour 3€)
Tous les soirs
Un menu 4 plats à 35€ (menu demi-pension)
– Foie gras de canard maison – Foie gras fumé – Saumon fumé maison
(Nous consulter pour les tarifs)
Nous sommes à votre écoute pour toute suggestion ou demande sur mesure
Tous les midis uniquement du lundi au vendredi inclus
Notre menu du jour 3 plats à 15€
(Entrée + Plat du jour 12€ / Dessert du jour 3€)
Tous les soirs
Un menu 4 plats à 35€ (menu demi-pension)
– Foie gras de canard maison – Foie gras fumé – Saumon fumé maison
(Nous consulter pour les tarifs)
Nous sommes à votre écoute pour toute suggestion ou demande sur mesure